杨勇（1972-），男，侗族，湖南怀化人，博士，教授，硕士研究生导师，新加坡南洋理工大学（NTU）访问学者，中共党员。1989年初中毕业考入湖南省安江农校（现怀化职业技术学院）果蔬贮藏与加工专业中专学习，1993年由国家农业部组织保送南京农业大学食品科学与工程专业师资班学习，1997年本科毕业到怀化职业技术学院任教，先后担任学生工作处副主任、成教处培训科科长等职。2002年考入西南大学攻读食品科学硕士和农业资源利用博士学位，2008年博士毕业到湖南医药学院（原怀化医学高等专科学校）工作，先后担任科学研究与学科建设处副处长、校学术委员会副主任委员兼秘书长、科技支部党支部书记等职，2013年评聘为教授，2016年被西南大学聘为兼职硕士生导师。2017年人才引进到湖南中医药大学药学院，担任食品科学与工程学科带头人和专业带头人，药学院学术委员会及教学指导委员会委员，学校教学指导委员会委员等职责，兼任国家食药同源产业科技创新联盟理事等职务。主要从事药食资源功效成分的提取分离与应用、中药类保健食品及中医药膳特色食品研发等工作。先后主持完成省级科研项目2项，市厅级科研项目3项,参与国家自然科学基金项目1项;以第一作者身份发表论文30余篇，其中SCI收录5篇，CSCD核心库收录9篇；获市级以上各类科研成果奖6项，其中3项排名第一；2013年评选为“怀化市后备学术技术带头人”。
一、论文发表情况
1.Yong Yang,Zaiqi Zhang, Shuping Li, Xiaoli Ye et al. Synergy effects of herb extracts:Pharmacokinetics and pharmacodynamic basis. Fitoterapia, 2014,92: 133–147 (SCI收录).
2.Yang Yong,He Kai, Li Xue-gang, et al. Study on interaction between plasmid DNA and berberine derivatives with aliphatic chain by fluorescence analysis.Pharmacognosy Magzine, 2014,10(38):97—100 (SCI收录).
3.Yang Yong,Ye Xiao-li, Zhang Bao-shun, et al. Effect of 8-alkyl-berine homologues on erythrocyte membrane. Indian Journal of Experimental Biology, 2011,49(5):5-9（SCI收录）．
4.Yang Yong,Ye Xiao-li, Li Xue-gang, et al. Synthesis and antimicrobial activity of 8-alkyl berberine derivatives with a long aliphatic chain. Planta Medica, 2007, 73: 602～604（SCI收录）．
5.Yang Yong, Ye Xiao-li，Zhen Jing, et al. Synthesis of 8-alkyl berberine. Chinese Journal of Organic Chemistry, 2007, 27(11):1438—1440（SCI收录）．
6.He K, Zou Z, Hu Y,Yang Y, et al. Purification ofα‐glucosidase from mouse intestine by countercurrent chromatography
coupled with a reverse micelle solvent system[J]. Journal of Separation Science, 2016, 39(4):703（SCI收录）.
7.Kai He, Yin-ran Hu, Hang Ma, Zong-yao Zou, Yu-bo Xiao,Yong Yang, et al. Rhizoma Coptidis, alkaloids alleviate hyperlipidemia in B6 mice by modulating gut microbiota and bile acid pathways[J]. BBA - Molecular Basis of Disease, 2016,1862(9):1696-1709（SCI收录）.
8.杨勇,贺凯,李学刚.荧光光谱法分析5种黄连生物碱与DNA和蛋白的作用.第二军医大学学报, 2014, 35(1): 106–109. (CSCD核心库收录).
9.杨勇,张保顺,李学刚.小檗碱的心血管药理活性.中成药, 2011,
33(5): 147–150. (CSCD核心库收录).
10.杨勇,叶小利，张华珊等.小檗碱对兔血红细胞膜流动性及膜蛋白荧光的影响作用研究.第四军医大学学报, 2009, 30(17): 1627–1629. (CSCD核心库收录).
11.杨勇,张保顺,叶小利等. 8-烷基小檗碱同系物对蛋白荧光的淬灭作用与其抗菌作用的关系.第四军医大学学报, 2009, 30(21): 2363–2365. (CSCD核心库收录).
12.杨勇,张保顺.小檗红碱毒性的初步研究.南方医科大学学报, 2009, 29(11): 2349–2350. (CSCD核心库收录).
13.杨勇,张保顺,张华珊等.亲脂性修饰对小檗碱药理作用的影响,第四军医大学学报,2009, 30(22): 2673–2676. (CSCD核心库收录).
14.杨勇,阚建全.蜂蛹提取物的抗疲劳作用研究.中成药, 2008, 30(8): 1228–1229. (CSCD核心库收录).
15.杨勇,阚建全,赵国华等.血管内皮功能与调节心血管功能保健食品的功能评价.食品科学, 2004,25(8):173–176. (CSCD核心库收录).
16.刘良红，吴方评，金萍，蔡伟，杨勇(通讯作者). HPLC法同时测定金刚藤糖浆制剂中4种化学成分.中成药，2016, 38(12)：2598—2601. (CSCD扩展库收录）.
17.杨勇，郭智绵.中药菝葜的研究现状与临床应用[J].中医药导报, 2012,18(11):89-91.
18.杨勇，张保顺.中药茅莓的研究现状[J].时珍国医国药, 2008,(04):1010-1011.
19.杨勇，叶小利，李学刚. 4种黄连生物碱的抑菌作用[J].时珍国医国药, 2007, (12):3013-3014.
20.杨勇，彭炳华，马庭升，邓伟峰，杨志学.保健甜茶-多穗柯的研究与开发[J].时珍国医国药, 2007,(04):1014-1015.
21.杨勇，阚健全，刘志华，汪冶.蜂蛹抗疲劳、抗缺氧作用的实验研究[J].中医药学报，2006, (04):17-19+64.
22.杨勇，阚健全.浸提法提取蜂蛹油脂的研究[J].中国食品添加剂, 2004,(03):25-26+21.
23.杨勇，阚建全，赵国华，付陈梅.食物过敏与食物过敏原[J].粮食与油脂, 2004, (03):43-45.
24.杨勇，阚健全，赵国华.蜜蜂幼虫、蛹的研究进展[J].蜜蜂杂志，2004, (06): 10-12.
25.杨勇，赵国华，阚健全.植物伸展蛋白及其食品学意义的初步探讨[J].食品与机械，2004, (03):54-55.
26.杨勇,赵国华.食物血糖生成指数及其食物影响因素的研究[J].杭州食品科技,2004,(1):1-3.
27.杨勇,曾瑶波.老鸦糊化学成分预实验研究[J].中国民族医药杂志, 2010, (4): 40-42.
28.杨勇,雷志英,周细国,等.小檗红碱的化学与药理[J].现代生物医学进展,2013,(5):977-979.
29.杨勇，吴方评，杨宏健.药学大专天然药物化学实验实训教学初探[J].卫生职业教育，2013, 31(06): 93-94.
30.杨勇，粟竹英，李树平等.高职高专医学院校科研平台建设探析[J].中华医学教育杂志, 2012, 32(5): 666-668
31.杨勇.《仪器分析》课程教学方法探讨[J].陕西教育, 2008,(6): 84.
32.刘娅,杨勇,肖谊,等.纤维素高产菌的筛选与鉴定[J].食品科学, 2008, (3): 304-306.
33.贺凯,杨勇,李学刚.糖尿病的抗氧化治疗及问题[J].广东医学, 2013,(4): 640-643.
34.贺凯,杨勇,李树平,等.线粒体功能损伤及靶向线粒体的抗氧化和抗癌药物研发进展[J].中国新药与临床杂志,2014, (8): 553-558.
35.牟祥,何国菊,叶小利,杨勇,等.镧系盐催化合成辣椒酯衍生物[J].应用化学, 2009,(7): 854-856.
二、主持项目情况
1.小檗碱类衍生物对生物蛋白的影响与其抗菌活性的关系(2011FJ3038), 2011年湖南省科技计划项目；
2.妇科中药金刚藤标志成分在不同成药工艺中的量变规律研究(2013FJ3062) , 2013年湖南省科技计划项目；
3.小檗红碱的肾毒性及其在中药制备工艺中的含量变化研究(10C0273), 2010年湖南省教育厅科研项目；
4.中药制剂金刚藤糖浆的质量控制与标准研究(201167), 2011年湖南省中医药科研计划项目；
5.金刚藤的标志性成分与制剂质量控制(2014-8), 2014年怀化市科技计划创新团队项目。
三、成果奖励情况
1.“荧光光谱法分析小檗碱类药物分子与生物大分子的作用及构效关系”获2016年市科技进步奖三等奖，排名第一；
2.“蜂蛹及其提取物的抗疲劳、抗缺氧保健作用研究”获2013年市科技进步奖三等奖，排名第一；
3.“亲脂性修饰对小檗碱药理活性的影响”获2009年市科技进步奖二等奖，排名第一；
4.“基于本地药材资源的天然药物化学实验教学改革研究与实践”获2016年省级教学成果二等奖，排名第三。
通讯联系：
湖南中医药大学药学院食品药品工程系
湖南省长沙市含浦科教园区 410208
电子邮箱：yangyong@hnucm.edu.cn
0731-88458227
